今日は二十四節季の一つ,「立冬」です。
冬の気配を感じる日だそうで,確かに,朝晩寒くなり,風邪をひいたり体調を崩している方もチラホラ。気温差に加えて,このところの様々なイベントで少々お疲れが出ているのかも・・・
こんにちは。
オハナハウス 神田です。
立冬には,冬至=かぼちゃというように,食べるとよいと言われるものはないようですが,旬の食べ物を食べることは,栄養をたくさん蓄えているので美味しくいただけ,お財布にも優しいです。
今の季節に旬を迎えるものといえば・・・
白菜,かぼちゃ,ネギ,大根,チンゲン菜,ニラ,生姜などなど鍋の具材がたくさん登場します。
野菜だけではちょっと・・・とお思いの方は,ここに餃子を入れて餃子鍋もいいかもしれませんね。
では,温かくして週末をお迎えください。